Collection du CHU Sainte-Justine pour les parents
L'alimentation de la femme enceinte
La grossesse est une période de bouleversements qui soulève de nombreuses questions, notamment sur l'alimentation. Est-il vrai qu'on doit « manger pour deux » ? Comment traiter les nausées ? De quelle façon composer des menus simples et variés ? Qu'en est-il de l'acide folique, du fer, des produits naturels ou des suppléments vitaminiques ?
Sous les traits d'une journaliste, l'auteur mène ici l'enquête et nous fait partager ses rencontres avec un médecin, une nutritionniste, un chef cuisinier et une sage-femme. A la fois dynamique et très concret, ce guide plein d'astuces allie l'aspect pratique à la rigueur scientifique et fait le point sur les précautions à prendre, les habitudes et les croyances alimentaires concernant la grossesse.
« Dans le livre Choisir pour deux: l'alimentation de la femme enceinte, l'auteure Renée Cyr s'appuie sur les données scientifiques les plus récentes pour faire des suggestions pratiques. [...] Ce quide fournit des réponses fiables aux femmes enceintes. »
Revue Jouer et grandir, Association canadienne des programmes de ressources pour la famille, automne 2011